面包机版布朗尼

面包机版布朗尼的做法与步骤
- 1.
将锡纸垫在面包机底部,剪两小块锡纸包住面包机的搅拌轴。
- 2.
黄油软化,加入糖打发。
- 3.
巧克力掰碎,隔水融化,加入打发的黄油中混合均匀。
- 4.
鸡蛋打散,分三次加入3中,每次加入都要完全搅拌均匀顺滑。
- 5.
高筋面粉、可可粉、泡打粉混合,筛入4中,搅拌成顺滑粘稠的面糊。
- 6.
加入杏仁碎,搅拌均匀。
- 7.
将面糊倒入面包机并抹平,选择烘烤模式烤30-35分钟,取出内筒,晾凉后倒扣出来,冷藏一晚切块食用。
小贴士
比起已有的方子减了油和糖,吃起来并不太甜,冷藏了两晚,湿润度稍差,可以考虑制作面糊的时候加一些牛奶














