蕊式千层肉饼

蕊式千层肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉，1个鸡蛋，温水和面，盖上湿布醒发30分钟

   
2. 第2步.

   用剩余用料将肉馅拌好

   
3. 第3步.

   将醒好的面切成小份，取其中一份擀成长方形

   
4. 第4步.

   将面皮上下3分之一处各划两刀，并把馅铺在面皮上

   
5. 第5步.

   将放好肉馅的面皮叠好

   
6. 第6步.

   擀成饼

   
7. 第7步.

   放电饼铛上铬熟

   
8. 第8步.

   出锅

   
9. 第9步.

   切好