桑葚果酱

桑葚果酱

桑葚果酱的做法说明

网上查到桑葚营养价值,保健功效对身体大有益处。因此,每到桑葚季节都会多吃一些。

桑葚果酱的食材和调料

桑葚500g
150g
柠檬汁半个小柠檬

桑葚果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐水泡桑葚10分钟,为了去除浮尘和杂质,洗干净去蒂儿。

    桑葚果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把桑葚和冰糖一起融合翻炒,看到有越来越多的汁水渗出改为中小火,用铲子搅拌碾碎,汤汁变得浓稠,果肉变的软烂,就可以加入柠檬汁翻炒收汁。

    桑葚果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装入消毒过的储存罐,放入冰箱冷藏储存一周没有问题。

    桑葚果酱的做法步骤 第3步

小贴士

桑葚果酱也可以抽真空冷冻,不影响口感。

美食资讯

桑葚果酱相关菜谱大全