日式豆腐盖饭

日式豆腐盖饭的做法与步骤

1. 1.

   准备好一碗热米饭 可以提前焖好米饭

2. 2.

   豆腐用手或者勺子弄碎 葱花切碎

3. 3.

   热米饭装在烤碗中铺平 上面放上碎豆腐 再放上肉松 碎豆腐 撒上葱花 最后放上一块黄油（一小块即可）放入烤箱几分钟 直到黄油融化 时间和温度没有具体要求 依据自己家的烤箱

4. 4.

   取出 淋上酱油少许 拌开即可