腊肉炒扁豆

腊肉炒扁豆

腊肉炒扁豆的食材和调料

扁豆
腊肉
干红辣椒
豆鼓

腊肉炒扁豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    把扁豆用手撕成2一3厘米长,放水里浸泡一下

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞起装盘

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腊肉切成小片

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腊肉肥瘦都要切成小片

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    干红辣椒切碎

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    豆豉适量

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    先放腊肉锅底炒,炒出油,再放扁豆,辣椒,豆豉,一起炒,

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    卖相不错吧,看着流口水

    腊肉炒扁豆的做法步骤 第8步

小贴士

扁豆不容易熟,要在锅里煸久一些

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