可可阿拉棒

可可阿拉棒

可可阿拉棒的做法说明

低油低脂简单好吃,纯属为了记录配方而写的方子。

可可阿拉棒的食材和调料

低筋面粉130克
瑞士小姐浓情巧克力粉20克
鸡蛋一个
黄油20克
10克

可可阿拉棒的做法与步骤

  1. 1.

    可可粉、糖粉、低粉混合均匀。

  2. 2.

    黄油软化撕成小块撒在粉类里用手搓匀,搓成类似玉米粉的粗粒即可。

  3. 3.

    鸡蛋加入粉类,揉成面团。

  4. 4.

    松弛面团半小时。(我没松弛。)

  5. 5.

    松弛好的面团擀成0.5cm厚的长方形面饼,切成细长条。可以拿起长条两端扭几圈,也可直接就长条烤。

  6. 第6步.

    放入铺了油纸的烤盘,中层180度,20--25分钟。关火后继续烤箱5分钟。拿出晾凉即可。

    可可阿拉棒的做法步骤 第6步

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