水煮鱼

水煮鱼

水煮鱼的食材和调料

草鱼1条(3斤)
煮鱼调料包1包
黄豆芽500g
麻油适量
辣椒适量
,干辣椒香菜适量
麻椒,花椒适量

水煮鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    草鱼肉切片,用水煮鱼调料包A包拌匀,放十分钟。

    水煮鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄豆芽用少许油炒熟,放在盆里。

    水煮鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷水放鱼骨,鱼头,鱼尾,加葱,姜

    水煮鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在放水煮鱼酱料包,大火烧开,改小火煮15分钟。

    水煮鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把拌好的鱼片,放入锅里烧开后3分钟关火,倒在盆里。

    水煮鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把辣椒,麻椒和花椒,葱和香菜放在鱼肉上面,另起锅,锅里放色拉油,麻油,辣椒油,烧热后,倒在鱼肉上就行。

    水煮鱼的做法步骤 第6步

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