冬阴功汤锅

冬阴功汤锅的做法说明
去年从泰国带回一些冬阴功的佐料包,回来做过几次,实在是简单又美味~
冬阴功汤锅的做法与步骤
- 第1步.
左边是冬阴功汤料,右边是红咖喱,本人口重,所以加了两块红咖喱,口不重的可以不加

- 第2步.
虾子洗净,去须去黑线。鱿鱼切小块。其他配料如图处理

- 第3步.
锅里放水,放大葱、姜片、洋葱。待水开后放菇类。

- 第4步.
待香菇和洋葱煮得比较软得时候放入冬阴功汤料和红咖喱,(红咖喱放一块、两块都可以)

- 第5步.
放八角和桂皮

- 第6步.
最后放草虾和鱿鱼。虾子煮好后放入椰汁(或者牛奶+耶粉),柠檬挤汁入锅。完成!

- 第7步.
最后就是找一个好看的容器啦!

小贴士
说了这么多,其实可以很简单,就是买齐原料,全部往锅里倒~哈哈,开心就好。










![Tom Yum Soup 冬阴功汤 [Eng-Chi Version]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/0bl31woqycy.jpg_w215h130.jpg)



