朴枳粿

朴枳粿的做法说明
朴枳树,学名朴树,我们潮汕多有种植。我们喜欢在清明前把朴树的嫩叶摘下来制成粿品。朴枳粿颜色黄绿,味道清香,并且具有消积健胃的作用,深受老少的喜爱。
朴枳粿的做法与步骤
- 第1步.
洗干净把叶子摘下来

- 第2步.
加少量清水打成汁

- 第3步.
汁液加糖加适量清水搅到糖化,加入粉类搅成糊状备用

- 第4步.
把水烧开,摆入模具,将面糊装入模具,盖上盖子

- 第5步.
大火蒸40分钟


朴枳树,学名朴树,我们潮汕多有种植。我们喜欢在清明前把朴树的嫩叶摘下来制成粿品。朴枳粿颜色黄绿,味道清香,并且具有消积健胃的作用,深受老少的喜爱。
洗干净把叶子摘下来

加少量清水打成汁

汁液加糖加适量清水搅到糖化,加入粉类搅成糊状备用

把水烧开,摆入模具,将面糊装入模具,盖上盖子

大火蒸40分钟
