自制PIZZA
自制PIZZA的做法说明
一直用买的PIZZA饼皮做的PIZZA有点厚，还是自己做的薄底的好吃！网上找了老外的配方就照着做了！
自制PIZZA的做法与步骤
- 第1步.
酵母先放到温水里融化，把盐，半勺糖和面粉拌匀
- 第2步.
放入融化好的酵母和油搅拌到看不见有面粉
- 第3步.
整成圆形
- 第4步.
放入盆里
- 第5步.
包好保鲜膜，发酵！ 我比较偷懒，放入烤箱发酵，运气比较好，没有失败~开心一记~~
- 第6步.
2倍大小，手指伸进去不粘手
- 第7步.
分一半出来撒上面粉
- 第8步.
烤盘里撒上玉米淀粉
- 第9步.
整好用叉子插上洞
- 第10步.
另一半整形
- 第11步.
抹上番茄酱
- 第12步.
摆上丰富的食材，自己吃用料大大滴~第一次放上了茄子，茄子好好吃的，这是蔬菜
- 第13步.
撒上DOUBLE CHESSE
- 第14步.
250°烤10分钟，出炉~~
- 第15步.
切好~~
- 第16步.
做另一个，水果馅的
- 第17步.
这是老外的配方
小贴士
配方上 1TBSP OLIVE OIL，查了老半天还是不知道到底是多少。。。所以我看了老外哪个配方毛咕咕放了30G的油，结果还是比较理想的
