烤鸡翅
烤鸡翅的做法说明
上海人比较爱甜,所以我反反复复放了很多次糖
算是简单的料理,但是吃完比较油腻...
什么时候烤鸡翅能好吃不发胖就好了
烤鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡翅上划拉几刀,好入味,把鸡翅放进调好的卤水中泡半个小时,卤水按个人口味调节!但是老抽要多放一点,这样出来的颜色才漂亮!
- 第2步.
泡完后在进烤箱之前,再抹一遍孜然和糖正反都要抹
- 第3步.
烤箱180预热!放进烤箱中层20分钟,中间可以翻面一次
- 第4步.
烤好以后可以再撒一点孜然上去~然后就尽情享用吧!
小贴士
我买的是连翅根一起的,翅根中间有一点点血丝....建议烤全翅的可以多烤几分钟
生抽少放一点,老抽多放一点
调料可以按个人口味调节
