鸡蛋煎饼（简约版）

鸡蛋煎饼（简约版）的做法与步骤

1. 1.

   1.用打蛋器搅拌鸡蛋

2. 2.

   2.在面粉中加入清水搅拌糊状。

3. 3.

   3.将搅拌好的鸡蛋和面粉糊混合搅拌均匀。加入盐、花生油一起搅拌即可

4. 4.

   起火热锅，倒入花生油，摇晃锅内将油弄均匀，再倒入混合好的面粉鸡蛋糊。先中火，摇晃锅内的面粉鸡蛋糊，直至底部可以跟着锅一起晃动，翻至另一边煎至可以晃动即可出锅食用。