馒头炒鸡蛋
馒头炒鸡蛋的做法说明
这是我妈妈每次不知道炒什么菜的时候，我们都吵着吃的，早晨配碗面疙瘩汤～～舒坦
馒头炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
馒头切块，用热水浇一下，喜欢软的多浇点，硬点就少浇水。 水量以全部吸收为准，就是每块馒头都沾上
- 第2步.
放入适量盐，搅拌均匀
- 第3步.
把盐拌均匀后，放2.3个鸡蛋都行～我比较喜欢鸡蛋，就放了3个
- 第4步.
全部搅拌均匀
- 5.
放油，放入葱花，辣椒（放不放都行），把拌好的鸡蛋馒头倒入锅中，不要乱用锅铲翻，等差不多成型，翻一面，在成型在翻，熟了就可以拿勺子吃啦～～，喜欢嫩的就提前一分钟出锅～～
