咸饭
咸饭的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好所有材料并清洗干净，将香菇切丝，五花肉切丁或小条，胡萝卜切丁，大米清洗干净待用。
- 第2步.
2.锅里放油烧热加入肉扁炒至如图一样的颜色。
- 第3步.
3.然后放入香菇跟胡萝卜一起炒再倒入洗好的大米，炒的过程先放入加饭酒翻炒再放入酱油跟盐鸡精一起翻炒1分钟后关火。
- 第4步.
4.炒好的样子如图把它倒入电饭煲内加入平时煮干饭一样的水量，按煮饭功能到它自动跳起来，再放入葱花。
- 第5步.
5.葱花放完拿饭勺翻拌一下，拔掉电源。香喷喷的咸饭就做好了。
小贴士
1.这边加入五花肉扁炒出来的油做咸饭口感会很好的，当然也不会油腻，太肥的我也不敢吃。
2.上面说到的2盖，盖是指电饭煲配来的那个量米盖。
3.汤匙是陶瓷的那种汤匙。
4.此量可以吃3～4个人。
