素合子

素合子的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净晾干切碎

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散，加盐搅匀

   
3. 第3步.

   鸡蛋炒熟，切碎

   
4. 第4步.

   将韭菜、鸡蛋拌匀，加香油、鸡精。最后再加盐，以免出汤

   
5. 第5步.

   温水和面，醒半个小时

   
6. 第6步.

   技术不行，只能包成饺子形状了