跑马蛋

跑马蛋

跑马蛋的食材和调料

草鸡蛋	5个
葱末	若干
猪油	薛微

跑马蛋的做法与步骤

1.
鸡蛋打匀，加点黄酒、调料、葱末，少许凉开水，再次打匀
2.
起油锅，倒入蛋液翻炒，加点猪油会很香，出锅装盘

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