番茄酱浇汁鸡蛋

番茄酱浇汁鸡蛋

番茄酱浇汁鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3个油适量盐适量番茄酱40g蚝油少许水适量

番茄酱浇汁鸡蛋的做法与步骤

1.
1鸡蛋磕入碗中、番茄酱40G 少许蚝油水、香葱洗净切碎 2 鸡蛋加适量精盐打散 3 炒锅置于火上，加入适量食用油烧热后倒入蛋液，两面煎炒成熟 4 盛入盘中盛入盘中撒少许香葱在上面 5 炒蛋的锅再少少的加入一点底油，番茄酱+少许蚝油+适量水调匀，倒入锅中小火熬1分多种，酱汁出红油浓稠状，关火

小贴士

浇汁蛋

用宽油，猛火炸蛋，外焦里嫩，喜欢吃什么味道浇什么汁，感觉西红柿汁最好吃。

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