小白的牛肉

小白的牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切块，淮山切段

2. 2.

   将切好的材料加入高压锅，放入桂皮，八角，料酒，酱油等，加入少量水开始蒸

3. 3.

   出锅，扔掉八角，桂皮，姜片等佐料

4. 4.

   锅煮淮山，喜欢口味脆点的可以少煮一会儿，等淮山准备好，把蒸好的牛肉倒入，将水煮干，保留一定的水分，不然牛肉不好吃

5. 第5步.

   出锅，装盘