家常炒乌冬
家常炒乌冬的做法说明
懒人宅女必备，放油下锅盛起其难度能与把大象关冰箱媲美。口感一滑到底，满满都是大学穷逼时回忆
家常炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
洗净黑木耳和娃娃菜，切木耳，手撕娃娃菜成条，放边备用
- 第2步.
将水烧开，乌冬下锅焯水，使其口感更软。捞起备用
- 第3步.
锅热后倒油，下娃娃菜和木耳，翻炒。此时你可以边炒边发呆
- 第4步.
当菜炒扁后，放乌冬，倒入老抽和老干妈。翻滚般炒啊炒，待面软用盆盛起
- 第5步.
我是鸡蛋爱好者，既然脏锅就给自己煎个蛋啦！！
小贴士
乌冬要焯水，可以去掉防腐剂，增加口感
