肉枝子面

肉枝子面的做法说明
老北京的肉枝子面,因为肉丝形似树枝子
肉枝子面的做法与步骤
- 第1步.
猪肉

- 第2步.
猪肉切片

- 第3步.
猪肉切片后,再切成肉丝备用

- 第4步.
锅中到入底油,待油温热后,放入姜丝,边炒肉丝

- 第5步.
倒入酱油,加适量的水,一人份倒入3克盐

- 第6步.
煮熟面条

- 第7步.
肉枝子卤

- 第8步.
切碎青蒜

- 第9步.
面,肉卤,青蒜,肉枝子面就成了


老北京的肉枝子面,因为肉丝形似树枝子
猪肉

猪肉切片

猪肉切片后,再切成肉丝备用

锅中到入底油,待油温热后,放入姜丝,边炒肉丝

倒入酱油,加适量的水,一人份倒入3克盐

煮熟面条

肉枝子卤

切碎青蒜

面,肉卤,青蒜,肉枝子面就成了
