年糕炒木耳

年糕炒木耳的做法与步骤

1. 1.

   把西芹菜，虾、木耳及红萝卜飞水待用。年糕煮软后过冷水备用。

2. 2.

   开火下油后下姜片洋葱炒香后，金针菇炒8成熟后，依次下虾、红萝卜、百合、木耳、西芹及年糕炒下调味料鱼露、糖及鸡汤完成上碟即可。