剁椒虾

剁椒虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去虾线

2. 2.

   热油，下花椒麻椒，至香味出

3. 3.

   加入虾翻炒至红色，加入少量酱油

4. 4.

   加入三勺剁椒酱，翻炒。

5. 5.

   加入水没过虾，转小火炖10分钟

6. 6.

   入味后大火收汁