鸡肉披萨
鸡肉披萨的做法说明
家里没有烤箱，用电饼铛代替烤箱，而且芝士也是普通的减脂芝士，味道真的很棒！
鸡肉披萨的做法与步骤
- 第1步.
先和面，发乳酵母将面发起来，大概一个小时左右，告诉大家一个小窍门如果想快点把面发起来，就把面放在太阳下密封起来，这样很容易就发起来了。
- 第2步.
把鸡肉切成馅儿，放入盐腌一会儿。
- 第3步.
将一个西红柿捣碎，剩余一个切片。将洋葱切成圈，这里我切成了丁，因为不太喜欢洋葱，但是记住一定要有洋葱，这样味道才会好吃。火腿切成丁，彩椒切圈。
- 4.
将油倒入锅内，油热倒入蒜和洋葱，然后放入鸡肉丁，注意鸡肉丁不要炒熟，大概6-7分熟就可以，随后放入西红柿酱，放入黑胡椒，盐，糖，搅拌均匀。
- 第5步.
在饼铛内抹些油，以免烤糊。将饼放入电饼铛内，铺匀肉酱。
- 第6步.
在肉酱上放上口蘑，西红柿片，彩椒，最后放上芝士片。
- 第7步.
最后将温度调到最大，看着将近不到20分钟左右，芝士化了即可。
小贴士
要想让面尽快的发酵起来，放在太阳底下密封，很快就会发酵起来。
