椰奶蛋卷

椰奶蛋卷

椰奶蛋卷的做法说明

松软可口的小零食,无需太多时间。

椰奶蛋卷的食材和调料

鸡蛋2只
45g
融化黄油30g
椰浆20g
低粉55g
黑或白芝麻10g

椰奶蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    将蛋液与糖粉拌匀

    椰奶蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌入黑芝麻,倒入黄油,低粉,搅拌至无干粉。

    椰奶蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不沾锅侧举,从最上方缓慢倒入一小勺蛋糊,左右上下摊圆。慢火加热。

    椰奶蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一面煎黄,再翻另一面,倒在揉面垫上,用筷子翻卷,如图。

    椰奶蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不沾锅冲凉水,擦干,再重复步骤3。

    椰奶蛋卷的做法步骤 第5步

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