超级下饭毛血旺

超级下饭毛血旺的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆，藕切片，蘑菇切成你喜欢的样子！

   
2. 第2步.

   加油，油辣后加入剁碎的姜蒜和泡辣椒，把火关小，小火炒至金黄色，然后加入豆瓣，把火加大翻炒！

   
3. 第3步.

   注入冷水，水开后加入十三香，之后加入肥肠（注意肥肠要卤）或者鸡菌！

   
4. 第4步.

   十分钟后加入藕，土豆，然后依次加入蘑菇和血旺！小心翻炒避免血会烂！小火煮至土豆柔和！

   
5. 第5步.

   起锅，装入盘子！入盘后撒上胡椒面，辣椒面，然后锅里放油烧辣，将辣油淋在上面！

   
6. 第6步.

   最后撒上香菜！就可以动筷子勒！