传统椰香马卡龙

传统椰香马卡龙的做法说明
这种做法只能做出30个传统马卡龙!
传统椰香马卡龙的做法与步骤
- 第1步.
记着准备好材料和工具才能开始哦!

- 第2步.
大约分3次加糖,第一次加糖是在表面看不到蛋清,第二次是在提起打蛋器,蛋清滴落不会马上消失,第三次是在提起打蛋器,打蛋器的顶部有弯勾!

- 第3步.
记着要用翻拌的手法!

- 第4步.
加热过程中要一直搅拌,不然会结块的!

- 第5步.
一定要在记得时候保持距离,不然两块回粘在一起!

- 第6步.
尽量剁得碎!

- 第7步.
这个步骤需把巧克力完全和奶油混合!

- 第8步.
从中午1:30分开始制作,做完马卡龙,你的下午茶时间就到了!

小贴士
制作这样东西需花费30分钟—60分钟!这种传统马卡龙的混合手法需用翻拌哦!














