白萝卜烩荸荠

白萝卜烩荸荠的做法说明
全素菜。今年春节家宴推出的这道菜,既解腻又足消化,很受欢迎。
白萝卜烩荸荠的做法与步骤
- 第1步.
荸荠洗净,白萝卜去皮洗净滚刀切与荸荠大,蒜邦斜切段,大蒜用刀背拍爆。

- 2.
白萝卜、荸荠先煮至八成熟。热锅倒入花生油下姜片、大蒜、蒜邦炒香,再下白萝卜、荸荠、酱油、少量白糖

全素菜。今年春节家宴推出的这道菜,既解腻又足消化,很受欢迎。
荸荠洗净,白萝卜去皮洗净滚刀切与荸荠大,蒜邦斜切段,大蒜用刀背拍爆。

白萝卜、荸荠先煮至八成熟。热锅倒入花生油下姜片、大蒜、蒜邦炒香,再下白萝卜、荸荠、酱油、少量白糖