烤箱版牛轧糖
烤箱版牛轧糖的做法说明
一直想尝试！！然后就尝试了！！！结果好成功！！！
烤箱版牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生碎入烤箱，150度15分钟，上下火，下层
- 第2步.
50g甜奶粉平铺在木板上，再铺上烤好后50g碎花生
- 第3步.
50g甜奶粉平铺在烤盘上，铺上100g棉花糖，再淋上30g黄油，150度上下火，下层，10分钟，待其膨胀
- 第4步.
烤好后的棉花糖
- 第5步.
烤好后的棉花糖放在木板上，用刮刀搅拌，不要用手，加入剩下的花生碎
- 第6步.
搅拌均匀后用手整形
- 第7步.
待其冷却后，用剪刀或者刀弄成要的形状
小贴士
黄油是为了不粘牙，花生碎可多可少，此方可做30块小牛轧糖左右
