精致蛋饺
精致蛋饺的做法与步骤
- 第1步.
打蛋
- 第2步.
勺上抹猪油，入蛋液，转动勺铺出蛋皮
- 第3步.
入猪肉。
- 第4步.
蛋皮折起
- 第5步.
完成。
小贴士
1. 我猪肉放的少，是为了多吃几个。爱肉的可以多放。
2. 但肉不可太多，会撑破皮。
3. 猪油抹完空勺不要太热，否则蛋皮多孔不好看
4. 蛋液浇入勺子后要匀速转动，蛋皮才能均匀。
打蛋
勺上抹猪油，入蛋液，转动勺铺出蛋皮
入猪肉。
蛋皮折起
完成。
1. 我猪肉放的少，是为了多吃几个。爱肉的可以多放。
2. 但肉不可太多，会撑破皮。
3. 猪油抹完空勺不要太热，否则蛋皮多孔不好看
4. 蛋液浇入勺子后要匀速转动，蛋皮才能均匀。
