家常炒螃蟹

家常炒螃蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   先将螃蟹一分二 在开口处裹上面糊 等油开了 煎面糊面

   
2. 第2步.

   等煎好 取出螃蟹 放入葱姜 爆炒 溜边放入料酒 再放入螃蟹 炒半分钟后放入海鲜汁、白醋 再继续炒

   
3. 第3步.

   放入甜面酱 炒两下 倒入少量水 焖锅 收汁

   
4. 第4步.

   焖个2分钟 要看你放多少水了 然后就完成了