混搭披萨

混搭披萨

混搭披萨的做法说明

饼皮香,馅料足,完美搭配的混搭披萨,创意无极限哦!

混搭披萨的食材和调料

黄油30g
高粉160g
低粉40g
10g
橄榄油15g
温水120g
1勺
酵母2g

混搭披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    把饼皮配料混一起揉成面团,出手套膜最好,我就没太揉成不过也还好啦嘻嘻…

    混搭披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面团放入烤箱发酵50分钟,用低温30度发酵两倍大,取出排气,放入盘中,图上为发酵后的面饼…哦对了,发酵时就可以准备馅料啦…

    混搭披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把盘内面饼用手赶成与盘大小均匀平铺,用叉子在饼皮上扎一些小洞洞…我戳戳戳…

    混搭披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    涂抹上番茄酱后,撒些芝士碎,根据跟人喜欢可以多放些,我本人比较抠门儿,就那样吧…^ _ ^

    混搭披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把准备好的馅料都放进去,有层次的哦…看个人发挥了,这步骤比较有意思…然后再撒上一层厚厚的芝士碎就哦了…

    混搭披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入预热好的烤箱(上下管200度10分钟),烤箱调制到200度25分钟,根据自家烤箱情况调整方案哦…坐等美味可口的披萨出炉吧……

    混搭披萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    嗯…香……小伙伴们动手吧!祝大家新年快乐!

    混搭披萨的做法步骤 第7步

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