情人節的~玫瑰蘋果派
情人節的~玫瑰蘋果派的做法说明
許多人總覺得烘焙有難度
不敢輕易嚐試
為了新手的信心
請大家跟著[愛買]這樣做
這一定能上的了檯面
讓家人朋友對你刮目相看
零廚藝料理來了
只要有~起酥片,蘋果兩樣材料就能搞定
那就為自己做個甜點
振奮心情一下吧
這造型是在網路上看到圖片
那作法就靠這不太靈光的腦袋
心想反正自己吃嘛
好與不好都要自己概括承受
那就隨著自己的喜好來料理
情人節的~玫瑰蘋果派的做法与步骤
- 1.
蘋果切片用鹽水與檸檬汁略浸泡 防養化變黑
- 第2步.
水加糖煮滾 放蘋果片煮到蘋果有一點軟即可 淋上白蘭地酒與檸檬汁 讓煮好的蘋果片泡在糖水中20分鐘 取出瀝乾
- 第3步.
一張起酥片壓出一個大圓形 另一張壓出一個中空圓形 還有一個小圓
- 第4步.
依序將滿圓上疊中空圓再加上小圓
- 第5步.
蘋果片依小片至大片做出玫瑰花形狀 灑上少許砂糖
- 第6步.
進烤箱烤到起酥片膨脹上色就可以出爐了 [愛買]今天用180度烤10分鐘 這是一道漂亮又簡單的料理
小贴士
這是一道漂亮的點心
因為起酥片沒有甜味
所以蘋果片就一定要甜
趁熱吃
酥皮加上香甜的蘋果
下午茶就來這一道讓人驚豔的小點心
快去泡杯咖啡啊
