酸甜口
豆腐切块,青椒滚刀块,蒜切碎
锅里放油,豆腐煎至两面金黄捞出
锅烧热,放少许油。蒜爆香,加入番茄酱,加入少许盐,再放入青椒翻炒,加入半勺糖,醋,酱油翻炒,放入豆腐翻炒淋入水淀粉,翻炒片刻,出锅
豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干自制豆腐脑/豆腐花/豆腐自制豆腐花【米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐】自制豆腐包浆豆腐(普通豆腐变成包浆豆腐!)一块豆腐两种吃法,豆腐饼和豆腐丸,你爱哪个?