汽水红烧肉
汽水红烧肉的做法说明
用汽水来做红烧肉，可以不用炒糖色，而且因为汽水里含有二氧化碳，肉会更快熟！
汽水红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，肉切丁！姜蒜备用！
- 第2步.
锅里放少许油！烧热！
- 第3步.
姜蒜，花椒，炒出香味！
- 第4步.
放入肉块，翻炒均匀！
- 第5步.
肉炒到表面焦黄！
- 第6步.
倒入汽水，然后中火等汽水收干！
- 第7步.
收干后，稍微翻炒一下，颜色就出来了！
- 第8步.
加入喜欢的配菜，炒均匀，加水，把配菜煮熟！
- 第9步.
收干水分，放盐，鸡精调味，就可以上桌了！
小贴士
如果不喜欢吃甜的红烧肉，汽水可以少放！
