烧饼

烧饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面皮部分揉好 包上保鲜膜静置

   
2. 2.

   油酥部分揉好

3. 3.

   面团揪成13份 油酥分出13份

4. 第4步.

   摊平面团 包好油酥

   
5. 第5步.

   将面团擀成牛舌状 对叠方式折叠

   
6. 第6步.

   继续擀成牛舌状 抹上一层油 均匀撒上一层胡椒粉 进行折叠 然后在整理造型（轻轻擀下面团）

   
7. 7.

   喜欢什么加什么 个人感觉加红糖的比较好吃 把撒胡椒粉步骤改成撒红糖即可

8. 第8步.

   中层加烤盘 烤箱上下火200度预热约2分钟 预热同时可以做以下事件 烤网垫油纸  摆上做好的烧饼面团 刷一层水 沾上黑芝麻 再放入烤箱烤网置于烤盘之上 转190度10分钟 转200度上火再烤3分钟 然后再转下火5分钟 出炉！