简易牛轧糖的做法

简易牛轧糖的做法的做法与步骤

1. 第1步.

   所需要的工具：烤盘　筷子　一次性手套　保鲜膜　硅胶垫

   
2. 第2步.

   首先  要把黄油均匀的抹到棉花糖中~

   
3. 第3步.

   抹过黄油的棉花糖，如下图所示。

   
4. 第4步.

   把花生碎 蔓越莓干 杏仁片 放到烤盘中铺均匀

   
5. 第5步.

   烤箱调制最高温度预热，预热完毕后，把烤盘放进烤箱内，焖热5分钟~出来的花生等食材~会发出香味，摸上去比较干燥，像炒熟的花生一样~

   
6. 第6步.

   接下来 把拌好的棉花糖上 洒点水（注意 一点点即可，最好用毛刷蘸水，轻轻刷一下）放进微波炉中，加热40秒钟~

   
7. 第7步.

   加热好的棉花糖，体积会膨大，这样就说明，棉花糖已经融化了~从微波炉中拿出，要迅速搅拌，以防止棉花糖凝固。在快速搅拌的过程中，放入奶粉，加工过的蔓越莓干等食材，快速搅拌。

   
8. 第8步.

   搅拌过后，倒在硅胶垫上。像和面一样。把食材揉为一体。最后成为长方形，包上保鲜膜~

   
9. 第9步.

   放进冰箱冷藏~等温度降低以后。取出切成自己理想的长度以及宽度即可~

   
10. 第10步.

    美味可口的牛轧糖就这样做好了~是不是很简单呢~快来试一试吧~