讲面条下锅,胡萝卜、白菜心等蔬菜切丝,小番茄切块。
面条熟之后捞到凉水中,然后取出与各种蔬菜丝混合。
锅中倒入一点油,油热后关火,淋到辣椒上。
将最好的辣椒油中加入醋、生抽、蚝油、香油,搅拌后加入到面条中即可。
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