【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)

【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)的做法说明
#快手辅食# NO.60 鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+):快速吃面的方法之前发过两种了,粒粒面和面条,今天发一个疙瘩面的,都是手不沾面粉就能快速给宝宝做面食的方法。时间紧张的妈妈们可以尝试一下。
【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)的做法与步骤
- 第1步.
1.称取面粉20克。

- 第2步.
2.倒入15克水。

- 第3步.
3.搅拌成面糊,用筷子挑起时呈大 块状掉落。

- 第4步.
4.生菜2片洗净。

- 第5步.
5.取嫩叶部分剁碎

- 第6步.
6.鸡蛋1个打散。

- 第7步.
7.番茄半个切成丁。

- 第8步.
8.锅里水烧沸,用筷子挑起面疙瘩 甩入锅里。

- 第9步.
9.全部甩完后煮3分钟。

- 第10步.
10.撇去大部分水,放入番茄丁煮至 变软。

- 第11步.
11.蛋液打圈淋入锅里

- 第12步.
12.等蛋花凝固后放入生菜碎搅拌, 出锅前滴少量油。

小贴士
Tips:
·快速吃面条的方法一共有三种,包括粒粒面、面条、面疙瘩,都是手不用沾面粉就能快速做好的,可以查看以前的快手食谱。
·面粉吸水性不同,加的水量可能不同,加时少许少许,搅拌到能挑起面块就可以了,不要太稀。














