凉拌黑木耳
凉拌黑木耳的做法说明
清新爽口～谁见谁爱、花见花开
*黑木耳，其性平味甘，人胃、大肠经。
具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
凉拌黑木耳的做法与步骤
- 1.
将黑木耳提前冷水泡发（5小时以上）
- 2.
将泡发好的黑木耳清洗干净
- 3.
洋葱、芫茜，芹菜切细备用
- 4.
锅里烧开水，将黑木耳、洋葱条焯水大约1-2分钟，捞出控干并放入冰箱冷却。（喜欢辣的可以在此步骤加入切成条状的辣椒）
- 5.
取出冷却了的黑木耳，加入陈醋、酱油、白糖、香油拌匀
- 6.
加入芹菜、芫茜拌匀即完成
清新爽口～谁见谁爱、花见花开
*黑木耳，其性平味甘，人胃、大肠经。
具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
将黑木耳提前冷水泡发（5小时以上）
将泡发好的黑木耳清洗干净
洋葱、芫茜，芹菜切细备用
锅里烧开水，将黑木耳、洋葱条焯水大约1-2分钟，捞出控干并放入冰箱冷却。（喜欢辣的可以在此步骤加入切成条状的辣椒）
取出冷却了的黑木耳，加入陈醋、酱油、白糖、香油拌匀
加入芹菜、芫茜拌匀即完成
