奶酪焗红薯

奶酪焗红薯

奶酪焗红薯的做法说明

在国外没什么好吃的,只有芝士啊,奶酪啊,土豆啊,每天尽量做些有营养的,但老外的东西实在太高热量和卡路里

奶酪焗红薯的食材和调料

马苏里拉奶酪自己情况定
少许
胡椒研磨自己情况定
少许
少许
红薯一个
番茄一个(小个)
黄油一点(涂派盘)可无
芝士粉提味(可无)

奶酪焗红薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把红薯切小块,在蒸锅里,蒸至绵软,捣成泥,过程中加少许糖搅拌均匀。备用

    奶酪焗红薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用焗饭的盘子,(我这里没有焗饭盘子,就用了蛋糕盘)在盘子四周涂了层黄油,(也可以不涂,根据自己口味)然后把薯泥铺在盘底,上面撒盐,少许研磨黑胡椒。

    奶酪焗红薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下面就一层层铺,小番茄剁碎,洋葱丁,玉米粒,一层少量奶酪,(如果有香肠也可以切丁加入),因为个人比较喜欢芝士粉,所以加了一层芝士粉。撒了番茄酱和沙拉酱。

    奶酪焗红薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    国外我买的奶酪是条装的一大块,所以自己切成小片,撒在上面。

    奶酪焗红薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱200度,烘烤到奶酪完全融化,表面变金黄色就可拿出。

    奶酪焗红薯的做法步骤 第5步

小贴士

自创菜,估计有人会不喜欢这个味道吧,我比较口重,所以还是比较喜欢~希望大家也喜欢。

美食资讯

奶酪焗红薯相关菜谱大全