意大利果冻

意大利果冻的做法与步骤

1. 第1步.

   吉利丁片提前用冷水泡软

   
2. 第2步.

   水果切成小块，加入10克糖，朗姆酒

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   碗里倒入水加入吉利丁片，20克糖隔水融化～用勺子不停的搅动

   
5. 第5步.

   准备几个模具

   
6. 第6步.

   把水果放在模中，淹水果的水千万不要放进去

   
7. 第7步.

   你也可以装在玻璃杯中

   
8. 第8步.

   吉利丁液稍凉了倒入模中

   
9. 第9步.

   放入冰箱冷藏至凝固～大冬天的发这个是不是不合适呢？ 哈哈～