糖雪球小饼

糖雪球小饼

糖雪球小饼的食材和调料

黄油60克
细砂糖30克
少许
蛋黄2个
低粉100克
杏仁粉50克
泡打粉1克
适量

糖雪球小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油在室内充分软化后,加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。

    糖雪球小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一次一个蛋黄加入,充分搅打均匀后,再加入下一个。

    糖雪球小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入过筛的面粉和杏仁粉,翻拌成面团。

    糖雪球小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    5克一个用手揉成小球状,表面撒一些糖粉,送入预热好的烤箱。

    糖雪球小饼的做法步骤 第4步

小贴士

烤箱预热170度,中层,约25分钟即可。

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