草率的油蒜烤面包。

草率的油蒜烤面包。的做法与步骤

1. 1.

   面包切成小方块或方片。

2. 2.

   黄油隔水加热融化，放进微波炉一不小心会炸得整个炉内都是油，慎重。

3. 3.

   蒜剥皮压成蒜泥。和融化的黄油或橄榄油拌匀，然后压平蒜泥，再加黄油或橄榄油没过约1厘米即可。

4. 4.

   用小勺子舀起蒜泥和油涂抹在面包表面，烤箱220度预热，蒜泥要少一点，抹平就可以不要堆起来。抹好的面包整齐紧靠着摆在烤盘上，均匀的磨撒海盐和黑胡椒，然后撒上什锦香草碎，放进烤箱烤至金黄焦脆即可。