培根豆渣饼
培根豆渣饼的做法说明
每周都会做两次豆浆，这是豆浆的副产品，加上面粉，盐，培根，蒜苗，煎了之后，就是一顿香香的早餐。
培根豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
打好的豆浆过滤出豆渣
- 第2步.
培根拿出稍微化开后切碎片
- 第3步.
加入葱碎、鸡蛋、培根、盐、面粉
- 第4步.
搅拌均匀，如果太稀就再加点面粉，也不要太稠，不然煎出来不松软的
- 第5步.
平底锅加油烧热，放入一勺子面糊，看锅子大小，放挤团吧
- 第6步.
等到底部凝固后，小心翻过来，用铲子按平，这样铲子上不会沾上面糊
- 第7步.
小火煎至两面金黄
小贴士
煎的时候注意用小火，不要糊锅，请尽量使用不粘锅。
