剁椒蒸金针姑

剁椒蒸金针姑

剁椒蒸金针姑的做法说明

爽滑可口,操作起来更是简单~~

剁椒蒸金针姑的食材和调料

金针菇400g
剁椒依个人口味订
一棵
蒸鱼豉油3汤匙
食用油2汤匙

剁椒蒸金针姑的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇去除根部,洗净沥水,摆在盘中,将准备好的剁椒铺在上面。

    剁椒蒸金针姑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入德普电蒸箱,选择“蔬菜“模式,蒸10-12分钟即可。(没有蒸箱用蒸锅也可以,时间自己掌握就是了。)

    剁椒蒸金针姑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小葱切末,撒在蒸好的剁椒上,浇一些蒸鱼豉油。

    剁椒蒸金针姑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后浇上热油即可。

    剁椒蒸金针姑的做法步骤 第4步

小贴士

最后浇上热油的一步很重要,可以激发食物的香气

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