火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   火腿切成小碎丁

   
2. 第2步.

   鸡蛋打成鸡蛋液，然后把火腿丁倒进鸡蛋液搅匀

   
3. 第3步.

   电饼铛加少许油抹匀，待油温稍热时倒入鸡蛋液摊匀

   
4. 第4步.

   鸡蛋饼定型成熟后，用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把蛋皮卷起来。

   
5. 第5步.

   卷完后切成小块装盘即可