红糖馒头

红糖馒头

红糖馒头的做法说明

自从有了面包机，做包子馒头简直太轻松了

红糖馒头的食材和调料

面粉	250g
红糖	75g
酵母	2。5g
水	100g

红糖馒头的做法与步骤

1.
水，红糖，面粉放入面包机，面粉上挖个洞放酵母，
2.
启动发面程序(半小时搅拌，一小时发酵)，完成后拿出来整形
3.
二发个10分钟，上蒸笼，冷水下锅蒸20分钟即可

小贴士

买的是散装面粉，吸水性较差

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