芝麻戚风蛋糕

芝麻戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   打蛋器打发蛋白呈泡泡状，蛋白在20摄氏度时最容易打发

   
3. 第3步.

   分别加入三次细砂糖打发，直到拉出弯曲尖角，放入冰箱保存

   
4. 第4步.

   蛋黄中加入细砂糖，轻轻打散，不要打发，然后加入牛奶，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   加入过筛的面粉，轻轻搅拌均匀

   
6. 第6步.

   将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀

   
7. 第7步.

   我自创加了芝麻，剩了些许蔓越莓干，我也放进去了，倒入模具

   
8. 第8步.

   170度烤箱60分钟，出炉超级香