烤年糕

烤年糕

烤年糕的食材和调料

糯米粉一包
牛奶1-1.5杯
1/2-3/4杯
黄油1条
鸡蛋2个

烤年糕的做法与步骤

  1. 1.

    将糯米粉、牛奶、黄油(融化成液体)、鸡蛋、糖放在一起搅成糊状。糊糊不宜太稠,要稍微能比较容易流动。

  2. 2.

    烤箱预热华氏350度

  3. 3.

    在烤盘内壁抹上油,将糊糊倒入盘中

  4. 第4步.

    烤40分钟左右,到外皮变棕黄色

    烤年糕的做法步骤 第4步

小贴士

可以加入坚果、巧克力啥的,我加了巧克力,很好吃。:-)

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