蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   用清水和盐冲刷柚子皮

   
2. 第2步.

   用刀剥下西柚表皮、切丝越细越好、3cm长1mm粗

   
3. 第3步.

   将果肉剥到碗里

   
4. 第4步.

   西柚丝泡去清水中、撒一小勺盐。泡半个小时。

   
5. 第5步.

   西柚皮倒入锅中小火煮20分钟、去除苦味。20分钟后将西柚皮捞出水倒掉。将西柚果肉和果皮一起倒入锅中、倒入一碗清水、放入冰糖、小火煮到液体粘稠位置。大约一个小时左右。（一定要不停地翻、不然会糊）

   
6. 第6步.

   煮好后阴凉处放凉。加入蜂蜜。密封冷藏。即可